Offres spéciales

La Pomme d’Or vous propose son menu de printemps.

Menu

45€00 /personne

MENU 45€/personne

 Entrées au choix

Au bord du Marais

Royale d’Ortie, mousseline de brochet, cuisse de grenouilles et écrevisses

 Asperges blanches rafraîchies à la coriandre et pomelos, sabayon au Campari

 

Plats au choix

Dos de Cabillaud cuit au jus de carotte et orange, rehaussé au gingembre

Carré de porcelet rôti, sauce acidulée au vinaigre balsamique

 

Dessert ou Fromages au choix

Plateau de fromages des Hauts de France

Le miel dans tous ses états

Fraise coco en trompe l’œil

Palette de glaces maison

 

 

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Restaurant La Pomme d'Or à Coucy le Château