Les Entrées
Terrine de Foie Gras Maison15€90
Chutney mi-figue mi-raisin
Soupe froide de betteraves11€90
Fromage de chèvre frais aux noix et haddock
Entrée du Jour6,00€
(uniquement le midi en semaine, hors jour férié)
Les Plats
Plat du jour11,00€
(Servi le midi en semaine)
Filet de sébaste17,90€
Écume de bouillabaisse et aïoli
Rognons de veau flambés au cognac14,90€
Sauce à la moutarde à l'ancienne
Bavette angus à l’échalote16,90€
Servi avec frites maison et salade verte
Filet d’agneau19,90€
En croûte de péquillos et jus pimenté
Saltimbocca « saute en bouche » de porc14€90
Jus à la sauge
La Salade Pomme d’Or14€90
Salade, endives, pommes, betterave, asperges, champignons, jambon Serrano et terrine de foie gras maison
champignons
Les Desserts
Champignon en trompe l’œil 9€50
Poire, chocolat et caramel
Douceur figues9€50
Badiane et orange
Dessert du jour6€00
(Servi le midi en semaine)
Pour tout menu complet (entrée + plat +dessert) hors formule du jour, le café est offert.